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童叔让人从酒窖里翻出数个酒桶安排人洗净晾干,又将相邻的几个水池彻底洗净。提前为下午的酿酒做准备。
童煊陪着众人用过晚餐也恢复了不少体力,状态也好了很多,酒坊里一切已准备就绪,来自深山的纯净山泉水源源不断的引入酒坊,筛选浸泡淘洗好的糯米高粱米晾干静置,静待主人家的到来。
童煊一行人来到酒坊,换好酒坊的常服头巾鞋套,其他人也换了衣服准备随时帮忙。此时酒坊提前用笼屉里蒸熟的糯米高粱米分别倾倒进大锅中,柴火松木在炉底燃烧的劈啪作响,蒸至外硬内软,酥松透亮,加入秘方中的特有古酒曲,米渐渐开始发酵,不断有新的酒液被缓缓舀出放入容器放凉备用。另一边台面左侧摆放着一盆盆分门别类摆放的整齐的各种已经洗净备用的鲜果,右侧台面摆放着各种酿酒要用的配料,洗净的坛子整齐摆放
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